何晟銘,原名何敏,湖北仙桃人。1995年12月作為主唱,加入中國力量組合。1998年,參加中央電視臺春節晚會開場舞,隨后選擇單飛,改名何味奇,發行多張專輯。于2004年進入北京電影學院進修表演。2007年接拍了首部由其擔任主演的電視劇《玫瑰江湖》,之后便一直片約不斷,先后出演了《美人心計》,《歡喜婆婆俏媳婦》,《被棄的秘密》,《宮鎖心玉》,《唐宮美人天下》,《宮鎖珠簾》,《傾城絕戀》等多部電視劇。從歌手到幕后,最終成為一名演員。2012年9月9日第二十六屆金鷹獎暨第九屆金鷹節上,何晟銘獲得最受觀眾喜愛電視劇男演員獎。
2004年進入北京電影學院進修表演,2009年主演首部電視劇《玫瑰江湖》。2010年,主演電視《美人心計》 和《歡喜婆婆俏媳婦》,并獲得華鼎獎“喜劇最佳男演員”獎。2011年參演《宮鎖心玉》,2012年參演《宮鎖珠簾》,同年獲得第九屆中國金鷹電視藝術節受觀眾喜愛電視劇男演員獎。2013年出演抗戰題材電視劇《桐柏英雄》、 《獵天狼》。
2014年5月20日參演電視劇《蒼生大醫》;5月31日何晟銘主演的電視劇《美人如畫》浙江衛視播出。